Receitas de brigadeiros

Vendendo Brigadeiros Gourmet Aprenda a fazer os brigadeiros gourmet deliciosos como os de brigadeiro branco, brigadeiro ao leite, brigadeiro meio amargo, brigadeiros light,  tudo através de um passo a passo para você saborear o melhor brigadeiro. E ainda aprenda a fazer brigadeiros gourmets especiais, para conquistar públicos segmentados como brigadeiros …

Receitas de bolos confeitados: bolos confeitados passo a passo

Existem diversas ocasiões durante o dia a dia que precisam de elementos especiais para deixar ainda mais incrível um determinado momento como, por exemplo, um bolo. No entanto, é imprescindível apresentar um bolo bem decorado para fazer jus ao evento. Por isso, nesse post você vai conferir um passa a passo detalhado sobre receitas de bolos confeitados.

Com o passo a passo simplificado que ensinaremos a seguir, você vai conseguir confeitar qualquer tipo de bolo, mesmo que não tenha experiência no assunto.

Preparada para saber como confeitar bolos de um jeito simples, prático e eficiente?

Então vamos

                                                                                                     Como confeitar bolos: Passo a passo

 

1.      Escolha dos produtos e equipamentos

Antes de começar a colocar a mão na massa, é importante que a pessoa que vai preparar o bolo encontre um fornecedor de confiança que possa lhe oferecer os melhores produtos e equipamentos do mercado no que se refere a confeito de bolo.

Essa medida será de grande ajuda, pois será o meio de comunicação para conseguir todos os utensílios e ajudar a identificar a melhor forma sobre receitas de bolos confeitados. SAIBA MAIS

2.      Escolher o tipo

como confeitar bolos

Como é um processo que exige um pouco de esforço, o responsável por enfeitar o bolo deve ter em mente que é necessário tomar algumas decisões antecipadas como, por exemplo, qual será a massa ou qual será o recheio.

Além disso, deve-se destacar também que, durante essas avaliações, será preciso compreender que existem alguns tipos de bolos que já ficam bonitos pelo próprio formado em si, como é o caso de alguns bolos sem cobertura.

Na lista a seguir, é possível conferir os tipos de bolo que ficam bem quando decorados. São eles:

  • Natalinos;
  • Cupcakes;
  • Os que são feitos para festas de aniversários especiais como, por exemplo, comemoração de 15 anos;
  • Aqueles que possuem formatos de personagens especiais;
  • Feitos para despedida, para presente, para arrecadar fundos ou até mesmo os que são feitos para competições.

Como pode notar, existem vários tipos de bolos que ganham mais beleza e sofisticação quando são decorados.

Por esse motivo é que você deve avaliar inicialmente o tipo de bolo a ser confeitado para garantir que o resultado final será o melhor possível.

3.      Cobertura

Não tem como confeitar bolos se você não aprender este passo.

Nessa etapa o responsável por enfeitar, deve ter em mente que a escolha da cobertura será uma característica única para o sabor de cada pedaço do bolo.

Além disso, deve-se destacar que não é preciso uma cobertura muito elaborada senão uma que seja direta quanto ao que se trata do tipo de bolo escolhido. Algumas dicas são:

  • Creme feito com manteiga;
  • Cobertura macia;
  • Cobertura com base de açúcar;
  • Cobertura com açúcar polvilhado que pode ser adicionado em cima do bolo.

Além destas existem outras dicas de cobertura que você pode usar no seu bolo, basta fazer uma pesquisa aprofundada na internet que sem dúvida alguma opções é que não vão faltar para você.

·         Passos finais

Apesar de parecer um processo simples, saber enfeitar um bolo exige bastante preparo e dedicação por parte das pessoas envolvidas, por isso nunca se acomode e sempre busque novos conhecidos para se aprimorar na área.

Além disso, tenha em mente que:

  • É preciso abusar da criatividade para conseguir resultados cada vez melhores
  • Tenha motivação fazer de cada bolo especial
  • Use decorações prontas para agilizar o processo

Por meio dessas dicas de como confeitar bolo, sem dúvida alguma, você vai conseguir criar bolos incríveis, tanto na aparência, quanto no sabor! VEJA MAIS NO VÍDEO

Vídeo: Decorações de bolos prática

Os bolos, sem dúvida alguma, são alimentos muito saborosos principalmente quando feitos com bastante carinho e dedicação. No entanto, é importante mencionar que nem sempre o processo de decorar bolos é fácil, por isso aproveite para conhecer agora algumas dicas sobre como montar o seu bolo da maneira certa.

Para deixar o seu bolo com um aspecto profissional e impressionante não é um processo tão difícil como muitas pessoas pensam.

Com algumas técnicas simples e fáceis certamente você poderá decorar um bolo tão bom quanto os de especialistas no conforto da sua própria cozinha, mas para isso você vai precisar seguir as dicas que daremos a seguir.

Confira!

Melhores dicas para decorar bolos

Decoração

A parte da decoração com certeza é a mais divertida e também a que dá mais trabalho.

Caso queira utilizar nozes para decorar bolos ou até mesmo coco nas partes laterais, é preciso que você apoie a massa sobre uma fôrma antes de aplicar a decoração.

Faça a inserção dos itens de decoração com delicadeza para que o resultado final saia conforme o esperado.

·         Como fazer o glacê

Para dar o toque final na decoração do bolo é imprescindível que seja aplicado algum tipo de glacê, pois este acabamento dá um aspecto diferente à massa, além deixa-la bem mais vistosa para ser saboreada.

Dentre os tipos mais fáceis de fazer, mas que apresentam um resultado surpreendente deve ser destacado:

  • Picos: para fazer esse glacê será preciso ter uma colher a disposição. Com o acessório em mãos, basta pressioná-lo com o lado liso da colher voltado para baixo sobre a cobertura que em seguida deve ser puxado para cima. Repita esse processo por todas as partes até finalizar.
  • Ziguezagues: esse tipo deverá ser realizado com a ajuda de uma colher. Quando comparado com o glacê do tipo picos, sem dúvida, esse é muito fácil de realizar visto que apenas exige que o preparador percorra a cobertura com o garfo para formar um movimento ondulado.

Essas são apenas algumas ideias de glacês bem simples de serem realizado para decorar bolos.

Petisco de pão Culinária em Casa

PETISCOS RÁPIDO E FÁCIL ## INSCREVA-SE ## https://goo.gl/rMIPux Culinária em Casa QUER ME ENVIAR MIMOS? CAIXA POSTAL: 79146 CEP: 03476-970 SÃO PAULO – SP Luciana Mirihad Contato Profissional: culinariaemcasaoficial@gmail.com Redes Sociais Facebook: https://goo.gl/6K8jnS Instagram: https://goo.gl/ly9xJK https://lucianamirihad.blogspot.com

ROSCA COROA DE VELHA Culinária em Casa

Rosca doce, fácil, fácil e deliciosa. ## INSCREVA-SE ## https://goo.gl/rMIPux Culinária em Casa QUER ME ENVIAR MIMOS? CAIXA POSTAL: 79146 CEP: 03476-970 SÃO PAULO – SP Luciana Mirihad Contato Profissional: culinariaemcasaoficial@gmail.com Redes Sociais Facebook: https://goo.gl/6K8jnS Instagram: https://goo.gl/ly9xJK https://lucianamirihad.blogspot.com

ROSQUINHA FRITA Culinária em Casa

ROSQUINHA PARA O lanche da tarde # INSCREVA-SE ## https://goo.gl/rMIPux Culinária em Casa QUER ME ENVIAR MIMOS? CAIXA POSTAL: 79146 CEP: 03476-970 SÃO PAULO – SP Luciana Mirihad Contato Profissional: culinariaemcasaoficial@gmail.com Redes Sociais Facebook: https://goo.gl/6K8jnS Instagram: https://goo.gl/ly9xJK https://lucianamirihad.blogspot.com

Bolo de Maracujá Culinária em Casa

Como Fazer : Bolo de Maracujá ## INSCREVA-SE ## https://goo.gl/rMIPux Culinária em Casa QUER ME ENVIAR MIMOS? CAIXA POSTAL: 79146 CEP: 03476-970 SÃO PAULO – SP Luciana Mirihad Contato Profissional: culinariaemcasaoficial@gmail.com Redes Sociais Facebook: https://goo.gl/6K8jnS Instagram: https://goo.gl/ly9xJK https://lucianamirihad.blogspot.com

Panqueca Simples De de Queijo e Presunto Culinária em Casa

Como fazer panqueca ## INSCREVA-SE ## https://goo.gl/rMIPux Culinária em Casa QUER ME ENVIAR MIMOS? CAIXA POSTAL: 79146 CEP: 03476-970 SÃO PAULO – SP Luciana Mirihad Contato Profissional: culinariaemcasaoficial@gmail.com Redes Sociais Facebook: https://goo.gl/6K8jnS Instagram: https://goo.gl/ly9xJK https://lucianamirihad.blogspot.com

PUDIM DE BANANA EM 20 Minutos Culinária em Casa

PUDIM DE BANANA – fácil e delicioso! ## INSCREVA-SE ## https://goo.gl/rMIPux Culinária em Casa CALDA DE CARAMELO QUER ME ENVIAR MIMOS? CAIXA POSTAL: 79146 CEP: 03476-970 SÃO PAULO – SP Luciana Mirihad Contato Profissional: culinariaemcasaoficial@gmail.com Redes Sociais Facebook: https://goo.gl/6K8jnS Instagram: https://goo.gl/ly9xJK https://lucianamirihad.blogspot.com

Farinha de Casca de Ovo Culinária em Casa

Farinha da casca do ovo. ## INSCREVA-SE ## https://goo.gl/rMIPux Culinária em Casa QUER ME ENVIAR MIMOS? CAIXA POSTAL: 79146 CEP: 03476-970 SÃO PAULO – SP Luciana Mirihad Contato Profissional: culinariaemcasaoficial@gmail.com Redes Sociais Facebook: https://goo.gl/6K8jnS Instagram: https://goo.gl/ly9xJK https://lucianamirihad.blogspot.com

Feliz Páscoa

## INSCREVA-SE ## https://goo.gl/rMIPux Culinária em Casa QUER ME ENVIAR MIMOS? CAIXA POSTAL: 79146 CEP: 03476-970 SÃO PAULO – SP Luciana Mirihad Contato Profissional: culinariaemcasaoficial@gmail.com Redes Sociais Facebook: https://goo.gl/6K8jnS Instagram: https://goo.gl/ly9xJK https://lucianamirihad.blogspot.com